Chiedi al Medico: Le intolleranze alimentari e l'aumento di peso: una correlazione possibile?

Domanda di Sandra

E' possibile che le intolleranze alimentari provochino un notevole aumento di peso corporeo?

Risposta

 

Le intolleranze alimentari basate su risposte immunitarie anticorpali, possono 
indurre interferenze nei metabolismi dei carboidrati e dei lipidi e, attraverso
questa via, indurre resistenza insulinica e quindi accumuli di lipidi, ma 
generalmente mai in modo esagerato. Se alle intolleranze si associano altre 
alterazioni ormonali o metaboliche, allora l'incremento corporeo può essere più
considerevole. 
Distinti saluti
Iasonna