Chiedi al Medico: Dieta del sondino: indicazioni per intolleranti al latte e reintegro dei carboidrati

Domanda di Aurora

Buongiorno, vorrei sapere se la dieta del sondino senza sondino è applicabile anche ai soggetti intollenranti al latte e alle uova. Inoltre, vorrei sapere se nella fase successiva ai primi 10 giorni i carboidrati vengono reinseriti normalmente nell'alimentazione. Grazie per la risposta che vorrete darmi.

Risposta

 

Gentile Aurora,

quando vengono somministrate le proteine di siero di latte in genere si utilizzano proteine idrolizzate che abitualmente sono ben tolletrate anche dai soggetti  intolleranti al latte, non così per le proteine da latte intero. Ma la soluzione proteica può essere allestita anche con proteine di soia, o di uovo, sempre idrolizzate, in quanto offrono una maggiore biodisponibilità e maggiora tolleranza.

In quanto ai carboidrati, il reinserimento è graduale e dipende molto dalla adiposità iniziale e se necessitano più cicli di dieta ipoglucidica.
 Cordialità 

Iasonna